Beschrijving

Door de platte bodem en de vorm van het papieren filter, zorgt de Kalita voor een gelijke extractie tijdens het koffiezetten. Het gegolfde filter zorgt er daarnaast voor dat het filterbed niet vacuümtrekt, bittere smaken door te lange extractie wordt hierdoor voorkomen.
De koffie die wij aanbevelen bij deze filtermethode is de Cuba. Deze relatief donker gebrande koffie zal bij de Kalita zijn smaak behouden door de kortere extractietijd. Ook kan de Italian Supreme goed bij deze methode gebruikt worden.

De kan die op de tweede afbeelding getoond wordt, wordt niet meegeleverd. Deze is los verkrijgbaar.